Recetas de Navidad

Un entrante fácil de preparar y que gustará a todo el mundo, además de cómodo porque se puede tener preparado con antelación. Ingredientes 8 lonchas de salmón ahumado 300 g.de queso cremoso 1 ramita de apio 2 cebolletas Preparación de los Rollitos de Salmón Picar finamente el apio y las cebolletas, mezclarlas con el queso [...]

Ingredientes 4 lenguados de ración en filetes 2 dl.de caldo de pescado 1 copa y media de cava 2 chalotas. El jugo de medio limón. 4 champiñones. 20 g. de mantequilla 1/2 dl. de aceite de oliva 1 dl. de nata liquida Sal Pimienta blanca Preparación del lenguado al cava En un cazo de paredes [...]

El salmón es un pescado muy versátil que se puede hacer de un montón de maneras diferentes y de todas formas estará bueno, en esta ocasión os proponemos una receta de fiesta con una presentación muy lucida. Ingredientes 6 rodajas de salmón 1 cebolla 1 vaso grande de cava 1 docena de almejas grandes 1 [...]

En estas Fechas Navideñas es típico el marisco que no falta en nuestras mesas, lo normal es tomarlos cocidos pero si queremos hacer una excepción que a todos encantará aqui teneis una receta de las siempre riquísimas gambas, pero esta vez a la plancha.

La receta de carne rellena es muy tradicional en Andalucia y va pasando de padres a hijos como una herencia. Además de estar exquisita te permite prepararla con antelación por lo que podrás atender a todos los invitados que en las Navidades se juntan en casa y lucirte con un plato que puedes tener preparado [...]

En las Fechas Navideñas siempre queremos hacer algún plato que por circunstancias no lo hacemos el resto del año y que siempre es muy celebrado por nuestros comensales, creo que este es el caso de las exquisitas almejas a la marinera.

Una forma sencillisima de cocinar pescado y que resulta sabrosísima, de la forma mas natural. Sólo necesitas que sean materiales de primera calidad y el exito en las Fiestas Navideñas está asegurado.

Esta receta de cordero es ideal tanto para Nochebuena como para la comida de Navidad en aquellas regiones donde se celebre mas este día. Ademas al ir al horno te permitirá disfrutar de la comida con toda la familia. Solamente tienes que retirar y….. servir.