Ingredientes: 500 gr. de harina. 50 gr. de mantequilla. 15 gr. de levadura de panadería. 4 cucharadas de azúcar. Agua. ¼ l. de leche. Fruta seca confitada Preparación: Diluir la levadura en ½ vaso de agua tibia. Añadir 125 gr. de harina, trabajar hasta conseguir una masa suave. Formar una bola y dejar reposar tapada [...]
Solomillo al Whisky
noviembre - 9 - 2010Añadir Comentario
El solomillo al Whisky es una receta tradicional y barata, para estas Navidades de crisis, aunque deliciosa y muy sencilla de hacer. Ingredientes 800 gr. de lomo de cerdo en un trozo 100 gr. de mantequilla 2 dientes de ajo 1 vasito de whisky 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de mostaza 1 [...]