Caldereta de langosta

Un primer plato navideño y para quedar bien con todos los invitados y prepararnos para los siguientes platos de fiesta. INGREDIENTES 1 langosta 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 2 dientes de ajo, aceite, salsa de tomate, brandy, 1 litro de caldo de pescado, sal, pimentón. ELABORACIÓN Sofreír todos … Leer másCaldereta de langosta