Gambas a la plancha

En estas Fechas Navideñas es típico el marisco que no falta en nuestras mesas, lo normal es tomarlos cocidos pero si queremos hacer una excepción que a todos encantará aqui teneis una receta de las siempre riquísimas gambas, pero esta vez a la plancha.

Ingredientes
18 gambas de buen tamaño
2 dientes de ajo
perejil
sal
aceite
limón

Preparación de las gambas a la plancha
Se pueden hacer en plancha eléctrica o tradicional, lo primero se pone a calentar y cuando este a buena temperatura se ponen encima las gambas se salan y se les riega con un chorrito de aceite de oliva.

Se hace un majado con el ajo el perejil y el limón y cuando casi estan hechas las gambas por un lado se las da la vuelta y se riega con el majado.Tienen que tomarse muy calientes.

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