Mousse Navideña de chocolate

Una deliciosa mousse para sorprender a todos los comensales golosos en las fiestas navideñas.

Ingredientes

150 g. de chocolate fondant

150 c.c. de nata líquida

300 g. de turrón blando

3 huevos

250 g. de nata montada

Preparación

Partir el turrón en trozos y  pasar por la batidora con las yemas hasta que se obtenga una crema fina.
Fundir el chocolate en el microondas con la nata líquida y dejar enfriar.
Añadir la nata montada, mezclar bien y añadir las claras montadas a punto de nieve, y el chocolate fundido mezclar todo, repartirlo en copas y dejar en la nevera hasta que se vaya a tomar.
Decoramos con trocitos de turrón.

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