Cordero a la Zamorana

Una receta de cordero típica de Zamora y que está deliciosa y apropiada para las Fiestas Navideñas. Preparación 1 cordero lechal de la zona Manteca Ajos Cebolla Laurel Orégano Agua Preparación del cordero a la zamorana Untar la fuente con manteca.  Salar el cordero y untar con manteca, mientras se precalienta el horno a 200º … Leer másCordero a la Zamorana

Cordero lechal al horno con patatas panaderas.

Esta receta de cordero es ideal tanto para Nochebuena como para la comida de Navidad en aquellas regiones donde se celebre mas este día. Ademas al ir al horno te permitirá disfrutar de la comida con toda la familia. Solamente tienes que retirar y….. servir.

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