Vieiras a la Gallega

Las Vieiras son muy populares en Galicia pero se pueden encontrar todo el año en todos los mercados y a buen precio. Esta receta además es muy sabrosa y muy apropiada en una mesa de Navidad. Ingredientes 16 Vieiras 2 cebollas 2 ajos, 1 vaso de albariño Caldo de pescado Harina Pan rallado Perejil. Aceite … Leer másVieiras a la Gallega