Cordero a la Zamorana

Una receta de cordero típica de Zamora y que está deliciosa y apropiada para las Fiestas Navideñas. Preparación 1 cordero lechal de la zona Manteca Ajos Cebolla Laurel Orégano Agua Preparación del cordero a la zamorana Untar la fuente con manteca.  Salar el cordero y untar con manteca, mientras se precalienta el horno a 200º … Leer másCordero a la Zamorana